かりっとさくっとビスケット
Description
バター・砂糖極小!!なヘルシー簡単ビスケット!!ぷくぷくしたかたちが可愛らしいです★コーヒーのお供にどうぞ～♪♪
とんとんともさん
材料
（直径３センチくらいで４０個ほど）
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ビスケット生地
１００グラム
３グラム
１こ
砂糖（今回は三温糖使用）
１０グラム
１５グラム
バニラエッセンス
適量
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とっぴんぐ
自由にお好きなもの・量・組み合わせをどうぞ
（今回は１０グラム）
ドライバナナ
（今回は１５グラム）
（今回は１５グラム）
アーモンドダイズ
（今回は１０グラム）
チョコシリアル
（今回は１５グラム）
（今回は５グラム）
作り方
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2
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ボールにマーガリンを入れて、練り混ぜ砂糖を加えてよく混ぜる。
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3
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そこに溶いた卵、バニラエッセンスをいれてなめらかになるまでよーく混ぜ、粉類をふるいながらいれて混ぜあわせる。
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4
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硬さを調節しながら、牛乳を適量加える。（少しべとつくかなー程度に）
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5
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生地にトッピングしたいものを混ぜる。（今回は生地を４つにわけてそれぞれトッピングを変えました。）
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6
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丸める際にべたつくので、手に水をつけてやると丸めやすいです。ぶ厚めのころころしたかたちに形成する。
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7
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焼く前に水をつけた指でひとつひとつに少し水分をあげながら形も調整する。
１８０度に熱したオーブンで焼く２０分焼く。
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8
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●バナナとレーズンとナッツ!などお好きな味をどうぞ!＋αできなこやチョコシリアルを細かく砕いたものを混ぜました☆
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9
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これはバナナとレーズンとナッツと細かく砕いたチョコシリアル～☆★
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10
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これはバナナとレーズンとチョコチップにきな粉も加えてみました☆
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11
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とってもヘルシーで軽い食感なのでぱくぱくいけてしまいますよ★
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コツ・ポイント
●生地がべたつくと思いますが、手に水をつけてやると上手く丸めることができます。
●トッピングはお好きなものをどうぞ～☆
●マーガリンをかなり減らしましたが、しっとり柔らかくしたい方はマーガリンを増やせばその分しっとりと仕上がります。
●トッピングはお好きなものをどうぞ～☆
●マーガリンをかなり減らしましたが、しっとり柔らかくしたい方はマーガリンを増やせばその分しっとりと仕上がります。
このレシピの生い立ち
コーヒーのお供にヘルシーでなビスケットを食べたいと思い、作りました。ドライフルーツの自然の甘みやチョコチップの甘さがあるので、生地の砂糖はできるだけ抑えました～♪♪グラノーラをいれても美味しいです!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とんとんともさん
