茹で時間のみで作る簡単明太塩辛パスタ♪
SAKIYAMA
作り方
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1
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塩を入れたお湯でパスタを茹でる。
その間に☆印のものをボールに入れ混ぜ合わせ(ソース作り完了！！）、紫蘇を刻む。
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2
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茹であがったパスタを、ソースの入ったボールに入れてよく絡め混ぜる。
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3
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パスタをお皿に盛り、ブラックペッパー、紫蘇、刻み海苔を散らして完成！
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4
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コツ・ポイント
毎回一人前で作っているけれど、パスタを茹でる時の塩加減とソースの塩分で、出来上がりが割としょっぱめだったので、これは二人前でもイケるかな？と、思い材料を１人～２分としました。
このレシピの生い立ち
とにかく腹ペコだった時に有り合わせの物で出来たレシピです！パスタを茹でている間にソースが出来ちゃうというお手軽さ♪近頃クリーム系が苦手に感じていたけれど、あっさりペロッと完食しちゃう一皿です☆かなりウマし！！
SAKIYAMA
