新玉ねぎとトマトのサラダの画像

Description

新玉ねぎとトマトの簡単サラダ
交互に重ねて緑をそえるときれいでしょ?

材料 (新玉ねぎとトマトのサラダ(2人分))

小2個
葉先部分を適宜
オリーブオイル
小さじ2杯
岩塩
適宜

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎの皮をむき
    丸ごとラップして
    電子レンジで3~4分加熱する
    ②①を6等分する。
    くし切りになるように切る

  2. 2

    ③トマトのへたを取り4等分に輪切りする。
    ④水菜の葉先部分を2センチくらい
    みじん切りする。

  3. 3

    ⑤皿に③と②を交互にならべオリーブオイル、岩塩をかけ、④を散らす。

コツ・ポイント

玉ねぎをレンジ加熱で簡単にした処理。
とても甘くなります。
パセリがなかったので水菜を刻んでのせました。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎとトマトの組み合わせた
サラダが食べたくて・・・
レシピID : 795962 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
わにわに*
大雑把ですが(^-^;)タマネギとトマトとオリーブオイル美味です

おいしそう♪ 付け合せもいいですね* レポありがとう**