なすのごま和え

なすのごま和え
なすのさっぱり胡麻和えです。

材料 (6人分)

なす
大4本
和え衣
大さじ3~4
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1
少々

1

なすはヘタを落とし、縦に切り食べやすく切り分けさっと塩ゆでにして冷やします。

2

あえ衣を作り、軽くしぼったなすをあえます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理教室で習いました
レシピID : 796064 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/08/12

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美味しい和え衣で茄子を沢山頂けました♪お手軽なのも嬉♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

10/05/15

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皮むいちゃいました。これからの季節に活躍しそうなレシピです^^

sonop

ありがとうございます

09/05/09

First tsukurepo mark
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胡麻と酢でゴマスッパリ~☆美味しかった♫これからの季節にいいね!

jazzneko

ありがとうございます。さっぱりおいしいですね☆