★チョコチップスコーン★

★チョコチップスコーン★
甘さ控えめ☆とってもシンプルで、あっさりしたスコーンです♪

材料 (直径5㎝×7コ分)

小麦粉
120g
大さじ1
小さじ1
岩塩
一つまみ強
無塩バター
30g
チョコチップ
25g
牛乳
50cc

1

粉類をすべて合わせて、ふるっておく。

2

冷やしたバターを小さく切りながら加える。指先でバターを練り、粉類と合わせる。

3

牛乳を加え、混ぜ合わせる。私は、バターナイフを使いました。

4

ある程度まとまったら、手で軽くこねる。ここでチョコチップを加える。

5

生地がまとまったら、麺棒で1㎝くらいの厚さにのばします。型…が無かったのでコップで抜きます。

6

天板に並べ焼きます。
210度のオーブン15分焼きます。

コツ・ポイント

あっという間に、出来上がりました。210度だと少し高かったかもしれません。
ヨーグルト風味を作ってみたいのですが…。

このレシピの生い立ち

ドライブデートに持って行こうと、練習してみました!SAでコーヒーを買って、一緒に食べる予定デス(*^_^*)
レシピID : 796101 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

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