簡単☆ゆですじ肉 こってり炒め

簡単☆ゆですじ肉 こってり炒め
簡単、美味しい、すじ肉料理です。
コラーゲンたっぷり☆

材料 (2人分)

すじ肉(ゆでたもの)
200g (小さく刻む)
サラダ油かごま油(炒め用)
少々
砂糖
大1弱
大1半
味噌
大1半
和辛子
大1弱
ごま
お好みで

1

サラダ油で、ゆでたすじ肉を軽く炒め、砂糖、和辛子を投入し、炒める。

2

オイスターソースを投入し、炒める。

3

味噌を入れ、炒めて、完成☆

最後にごまをふってもOK。

コツ・ポイント

・醤油は香りづけに入れてもok。

このレシピの生い立ち

出汁をとって余ってしまった茹ですじ肉の調理を頼まれて、即興で作ったら、予想外に美味しくできました☆
茹でてあるので、味が絡めばOK。
簡単やけど、美味しいよ~~☆
レシピID : 796124 公開日 : 09/04/29 更新日 : 14/02/08

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