きのこのスモークチーズソースパスタ♪

きのこのスモークチーズソースパスタ♪
100円のスモークベビーチーズで本格パスタ♪

材料 (3人分)

パスタ
210g
☆ そら豆
適当
☆ エリンギ
適当
☆ 舞茸
適当
☆ えのき
適当
☆ しめじ
適当
1/2カップ
◇ 牛乳
1.5カップ
大さじ3
◇ ベビーチーズ
4個
塩・黒コショウ
適当

1

鍋でパスタをゆでる。

2

フライパンで☆を炒める。

3

キノコ類がしんなりしてきたら、フライパンに◇を追加。順番不問で一気にブチこみます。

4

チーズと固形スープが溶けてフツフツしてきたら、塩と黒コショウで味をととのえる。

5

ゆであがったパスタをフライパンに追加して、軽く混ぜたら出来上がり。

6

写真

チーズはこのサイズのものです。スモーク味2個と、普通の味を2個を使います。

コツ・ポイント

※パスタは、コンキリエや、フジッリや、ペンネがオススメ。
※野菜は、季節柄、そら豆を使っていますが、ブロッコリーやアスパラガスもイケます。
※2人暮らしですが、3人前作って、うち1人前は翌日の私のお弁当になります。

このレシピの生い立ち

100円のスモークベビーチーズを使って何かできないかと思い、考えました。
レシピID : 796136 公開日 : 09/04/29 更新日 : 13/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」