高菜とじゃこの焼きおにぎり

高菜とじゃこの焼きおにぎり
香ばしい高菜。チャーハンとはまた違った味わいです♪

材料 (小さめ3ヶ分)

高菜
大さじ 1
じゃこ
大さじ 1
ごま
大さじ 1
ごはん(写真は玄米+古代米)
茶碗2杯分
大さじ 1位

1

高菜の水気をなるべく切って、他材料と混ぜ混ぜ。

2

フライパンにごま油を敷き弱火中火で両面+側面を各3分程度焦げ目がつくまで焼き焼き。

3

4

コツ・ポイント

高菜はまめな方はみじん切りにしても握りやすいかも。。。
私は市販のままで高菜の存在感が大!!!です。

このレシピの生い立ち

いつもの高菜おにぎりを焼いちゃいました♪
レシピに載せるほどではないですが、覚書に。。。
レシピID : 796137 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

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