人参のまさご和え

人参のまさご和え
簡単で、人参嫌いなお子さんも平気だと思うので、ぜひ試して下さい。

材料

人参
1本~2本
たらこ
1腹
適量
バター
1かけ

1

たらこの薄皮を取り、酒に漬ける。
たらこがほぐれる位でいい

2

人参をせん切りにしてバターで炒める

3

人参がしんなりしてきたらたらこを加えたらこが全体に白っぽくなればOK

4

コツ・ポイント

バターとたらこの塩分で味付けはいりませんが、好みで塩を足してください。

このレシピの生い立ち

人参が沢山あり、テレビでしらたきとたらこの醤油煮をやってて、アレンジしてみました。
レシピID : 796170 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」