ふわっとろ〜♪ニラ玉丼

ふわっとろ〜♪ニラ玉丼
栄養たっぷりで、お腹にもやさしい◎
ニラをたっぷり食べられます♪
ほっかほか◎

材料 (一人分)

ごはん
1膳分
ニラ
2分の1袋分
1つ
◎水
100ml
小さじ1
◎塩こしょう
少々
水溶き片栗粉
大さじ1

1

ニラを5センチほどの長さに切ります。

2

水溶き片栗粉を作っておきます。

3

フライパンにサラダ油を熱し、ニラを炒めます。

4

しんなりしたら◎の材料をいれます。

5

ふつふつとしたら卵を割り入れ、かき混ぜます。かき混ぜすぎない方がふわっと仕上がります。

6

卵が半熟くらいになったら、最後に水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。

7

あとはアツアツごはんにのせるだけです◎

コツ・ポイント

強めの火加減で、さっと作ることです◎

このレシピの生い立ち

ニラをたっぷり食べたくてー◎
レシピID : 796185 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/26

First tsukurepo mark
写真

ニラいっぱいで美味しい~♪体にも良いし簡単なのでリピリピ☆

ぱどちょ

フワフワのレポありがとうございます◎体に優しい味ですよね♪