ニラのおひたし
Description
意外においしいニラのおひたし！
いつも金欠さん
材料
（２人分）
ニラ １束
好みで・・・・しょうゆ、めんつゆ、練りからし、マヨネーズ、花かつお
作り方
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1
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鍋でお湯を沸かし、
沸騰したら塩を少々いれ、ニラを切らずにそのままなべにいれ、１分ほどゆでる。
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2
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茹で上がったニラを、ざるにあけて、そのまま冷ます。
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3
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３センチほどの食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。
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4
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食べる直前に、好みの調味料をかけたり、合えたりしてできあがり。
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コツ・ポイント
からし醤油や、しょうゆマヨでもおいしいです。
ほうれん草のおひたしと同じ感覚で作ってください。めんつゆで和えてもおいしいです。
我が家では、からし醤油で食べるのが人気です。
ほうれん草のおひたしと同じ感覚で作ってください。めんつゆで和えてもおいしいです。
我が家では、からし醤油で食べるのが人気です。
このレシピの生い立ち
私と主人の地元では良く食べられる料理です。ゆでるだけ、合えるだけなのでとても簡単ですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いつも金欠さん
