手作りブルーベリーヨーグルトアイス
作り方
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1
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耐熱容器にブルーベリーと砂糖を入れる。
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2
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軽くラップをかけて電子レンジでチン。様子を見ながら、写真のような状態になるまで。少し粒が残るくらいがオススメ!
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3
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(2)をプレーンヨーグルトに混ぜる。
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4
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(3)をバニラアイスと混ぜ、冷凍庫で冷やす。ときどき取り出して混ぜ、程良い感じになったら出来上がり。
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コツ・ポイント
バニラアイスがもともと甘いので、たくさん砂糖を使わなくても充分美味しいです。残りのブルーベリーやミントの葉などで可愛くトッピングしてくださいね。
このレシピの生い立ち
昔ネットのどこかで見たアイデアです。