ストロベリーパンプディング

ストロベリーパンプディング
お手軽で見栄えするパンプディング。
焼きあがりにはいちごの甘酸っぱい香りがオーブンから。

材料 (アルミのマドレーヌ型5個分)

全卵
2個
牛乳
200cc
大さじ3
パン
バターロール3個分くらい
いちご
5個

1

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パンは3センチ角くらいにカット。イチゴは縦4つにカット。

2

卵を割ほぐし、グラニュー糖を加えて良く混ぜ、続けて牛乳も加えて混ぜたらざるなどで漉しておく。

3

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卵液にパンといちごを加えてパンに卵液が十分しみ込むまで置いておく。

4

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型に取り分けて焼く前にグラニュー糖(分量外)を小さじ1/2程度振りかける。

5

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170度に温めておいたオーブンの中段で20分、上段に移して280度で5分焼きます。(焼き目をつけるため)

6

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透明袋に入れてプレゼントにも。

コツ・ポイント

パンに卵液を十分しみ込ませておけば失敗知らずの簡単デザート♪
パンは食パンでも固くなってしまったハード系のパンでも何でも美味しくできます。
フルーツはお好みのものを使ってアレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

イチゴが特価だったので♪
レシピID : 796289 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/05/23

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カラメルを上にかけて仕上げてみました

あかね0218

キャラメル、絶対美味しそう!ありがとうございます

13/12/02

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フレンチトーストにするか迷ってこっち♪オシャレなランチになった★

れおるま

美味しそうなレポありがとうございます(^-^)

13/02/13

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冷やしてオレンジのせてみました。嬉しい朝食Timeになりました‼

ARAMMIG

色鮮やかだしすごいおいしそう!!!!レポありがとう。

10/03/20

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グラニュー糖ふりかけるの忘れてたけど、おいしくできました♪

ちはる*

イチゴの季節に作っておかないと~!ですね(^^)