とろろ昆布の豆腐ハンバーグ

とろろ昆布の豆腐ハンバーグ
水きり不要。あっという間に出来上がります。

材料 (直径5センチの小判型2個分)

とうふ(なんでも)
50g
とろろ昆布
大さじ2~
小さじ1
青ねぎの小口切り
大さじ1
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ二分の一

1

材料のすべてをぐるぐるとひたすら混ぜてください。とろろ昆布は多めに入れても大丈夫です。

2

油少々を熱したフライパンで、中火でこんがり焼き色がつくまで焼いて裏返します。
裏面も同様に。

3

出来上がりです。
お好みでおしょうゆ等かけてください。

4

焼くのはオーブントースターでも大丈夫です。アルミカップに入れて、トースターで焼くと楽チンです。

コツ・ポイント

とろろがまんべんなく混ざるようにすること。
お好みでキムチ等を刻んで入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ちょっと残ったお豆腐を活用したくて。
レシピID : 796310 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/03/30

First tsukurepo mark
写真

肉なしで簡単ヘルシー&美味♪家族に大好評でした!リピします☆

晴れっ子

豪華でおいしそう~!立派な一品にしてくださって感謝です♪