くるくる✿ハムロールパン✿
mio*.
作り方
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1
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基本のパン生地を八等分します。
お好きなパン生地で作る場合は、一個辺り６０ｇを目安に。
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2
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全部一まとめにし、固く絞った布巾を掛け１５分ベンチタイム。
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3
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ハムよりも一回り大きく伸ばし、ハムをのせる。
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4
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手前からくるくる巻いていく。
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5
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巻き終わりは、つまんでキチンと閉じます。
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6
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スケッパーや包丁などで３等分します。
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7
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おかずカップや、製菓用グラシンカップ等を平たくし、切った生地をくっ付けて入れる。手でやさしく上から押え、高さを整える。
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8
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二次発酵させます。
オーブン機能で発酵の場合、 様子を見ながら、少し早めに取り出しオーブンを１９０度に予熱します。
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9
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約二倍に発酵したら、 焼く寸前にマヨネーズをかけます。焼き時間は１８０度に設定し１２～３分焼成。
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10
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２００９，６，１４
お蔭様で話題入りしました♪
皆様どうもありがとうございます！
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nachumioさんがこんなに可愛く横並びに焼いて下さいました♪素敵なアイデアありがとう☆
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ドレミィさんがコーンも入れて焼いて下さいました♪ハム＆コーンで益々美味しそう＾＾♪
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sonopさんが２個並びバージョンで作って下さいました♪
可愛い～！
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kcocokさんがトッピングにケチャップのかけて焼いてくれました♪彩りも良くって素敵☆
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＊Rayさんがツナマヨ入りで焼いて下さいました♪とても美味しそうで食べた～い！
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moriyamnさんが玉ねぎ＆塩こしょうを＋して焼いて下さいました♪なんて素敵なアレンジ！
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コツ・ポイント
ご家庭のオーブンの様子を見ながら焼いて下さいね。
手順（８）で、オーブンで発酵させた場合、
取り出した後の予熱待ちの間も固く絞った布巾は掛けて下さいね。
手順（８）で、オーブンで発酵させた場合、
取り出した後の予熱待ちの間も固く絞った布巾は掛けて下さいね。
このレシピの生い立ち
お友達とオシャベリしながらのおうちランチや小さい子供が好む小さくちぎって食べれる可愛いミニサイズ。
成形に迷った時の、簡単に見栄えが良くなる私のお気に入り。
成形に迷った時の、簡単に見栄えが良くなる私のお気に入り。
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mio*.
