簡単♪早い♪レタスもりもり巣篭もり卵

簡単♪早い♪レタスもりもり巣篭もり卵
レタスは炒めてしんなりさせて、たくさん食べよう♪
簡単なので、いつも気軽に作って食べています♡

材料 (1人分)

レタス
1/4個分(大きさによっては1/2個でも)
1個
醤油(お好みで)
適量

1

レタスはざっと水洗いし汚れを落とし、ザクザク太千切りにします。

2

フライパンにサラダ油少々(分量外)を熱しレタスを炒めしんなりしてきたら、レタスの上に卵を落とし蓋をし弱火で火を通します。

3

クレイジーソルト、醤油を適量かけたら出来上がりです♡

4

写真

我が家はレタス1/2個分で、卵2つで2人分を一気に作るのが定番です。

コツ・ポイント

卵をのせる前のレタスは炒めすぎない事。(強火で20秒程で大丈夫です。)
卵を弱火で加熱している間にレタスにさらに火が通ります。
塩はレタスを炒める時に混ぜてもかまいません。
卵はレタスの上にのせてください。

このレシピの生い立ち

レタスを沢山食べたい時は炒めてしんなりさせます。それに好きな卵をのせました♡
レシピID : 796349 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

16/07/13

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レタスたくさんで美味しかったです(^ ^)

クックBNQ5PD☆

レタスたくさん食べられますよね♪掲載遅れてごめんなさい。

14/12/01

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簡単でとっても美味しかったです♪又作りますd=(^o^)=b

crystIbell

卵の半熟加減に惹かれます。美味しそう♡是非また作って下さい♪

13/05/19

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しなしなレタスの消費になりました☆めちゃ美味しかったです^_^

ゆめた918

美味しくできて良かったです♡レタス捨てたらもったいないしね♪

10/04/17

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黒胡椒でりぴ☆野菜も一緒に調理&食べられるって素敵♪

みかん主婦

黒胡椒いいね♪みかんちゃんの目玉焼きいつも美味しそう♡