新玉ねぎのキッシュ

新玉ねぎのキッシュ
じっくりオーブンで焼いた玉ねぎがスッゴく甘くて美味しいキッシュです☆

材料

新玉ねぎ
1個
隠元またはアスパラ
3〜4本
ベーコン
2枚
☆卵
1個
☆牛乳
大さじ2
☆塩
少々
☆黒胡椒
少々
とろけるチーズ
適量

1

オーブンを220度に予熱します。

2

☆の材料を合わせよく混ぜておきます。

玉ねぎは皮をむき、縦に8等分にします。

3

隠元またはアスパラは3〜4センチの長さに切ります。

ベーコンは縦半分にし1センチ幅に切ります。

4

耐熱皿に玉ねぎを並べ、キッシュ液の半分を流したら玉ねぎをひっくり返します。
※玉ねぎにまんべんなく液が行き渡ります。

5

ベーコン・隠元またはアスパラを空いている所にちらし、残りのキッシュ液を流します。

6

とろけるチーズをのせ、25〜30分加熱します。表面に美味しそうな焼き色がついたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

生クリームを牛乳に変えてもOKです☆

このレシピの生い立ち

大量に買ってしまった新玉ねぎを消費するために作りました。
レシピID : 796429 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/09/01

写真

キッシュ大好きです♪このレシピは玉ねぎの甘みがいいですね!

maiharunao

ありがとうございます♪

09/10/21

First tsukurepo mark
写真

ベーコンがなかったのでウインナーで☆家族に大好評でした!

*らぶな*

ウインナーもいいですね♪美味しそうなつくれぽありがとう!