豆腐のグラタン 

さすが1人暮らし!手抜きもいいかげんにしろってカンジです。でもでも、だって1人暮らしなんだもん。

材料 (2人分)

豆腐
1/2 丁
ミートソース
1/3~1/2 缶 
粉チーズ
適量

1

まずは豆腐の水きりを。レンジで1分半ぐらいチンすればおっけーです。

2

豆腐は切らずにそのままグラタン皿に。そして豆腐にミートソースをかけます。

3

粉チーズをたっぷりとかけてオーブンへ。グラタンを焼く要領で 200℃で20分ほど加熱します。 

4

粉チーズが焦げたら出来あがりです。このチーズの焦げ目がたまらなくおいしいのです!

コツ・ポイント

スプーンで大胆に食べちゃってください。きっとチーズの焦げ目が取り合いになると思いますけどね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7965 公開日 : 00/09/03 更新日 : 00/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
いじゃも 2002年01月18日 18:40
私も一人暮らしなので、簡単で手早くできる料理を開発&調べ中です。
今度、MGさんのグラタンをつくってみますね。
お豆腐は味がないぶん、アレンジが聞きやすい食べ物だと思います。
このホームページでも、豆腐を使った料理がたくさんあるので利用しています。
今後ともよろしくお願いします。