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おからと米粉のヘルシーピザ

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Description

ヘルシーピザを手軽に頂きましょう♪繊維質たっぷりで腹もち抜群(#^.^#)おからのもっさり感はどこに？カリモチなピザです

材料

■ 生地
おから
100ｇ
米粉
100ｇ
水
120～130ｃｃ
■ 具
オリーブオイル（炒め用）
大さじ１
にんにく
ひとかけ
エリンギ
1本
ベーコン
1枚
玉葱
1/2個
とろけるチーズ
お好みで
■ ソース
●ケチャップ
大さじ２
●ウスターソース
大さじ２
●砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    米粉・おから・水をボールに入れ、よくこねてひとまとめにする。ひびが入らすまとまる程度に水分は調整下さい

  2. 2

    写真

    あらかじめオーブンシートをひき、その上に生地を乗せる。ラップを上に敷いて麺棒で成型する。
    乾かないようにラップておく

  3. 3

    具を作る間にオーブンを220℃に予熱する。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひきつぶしたにんにくに弱火で火を通し香りが出たら具材を炒める。火が通ったら
    ●を入れ絡める

  5. 5

    写真

    鉄板に「2」をオーブンシートごと移動し、「4」の具を敷きつめとろけるチーズをトッピングする

  6. 6

    写真

    予熱したオーブンで
    20～25分焼く

コツ・ポイント

ソースは市販のパスタソースをそのまま絡めて使って頂いても簡単で美味しくできます♪
具材はお好みでアレンジ可能ですよ(#^.^#)

このレシピの生い立ち

カロリーが高いピザをなんとかヘルシーに食べたくて♪
レシピID : 796554 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年8月16日
写真
poppys
小麦アレルギー対策で♡ピザが食べられて嬉しい！もちもちでした！

お役にたてて良かったです。つくれぽありがとう！

2011年6月17日
写真
金のキョロちゃん
本当おから感ないですね！びっくり！もちっと美味しかったです♪

こんがり美味しそうですね♪金のキョロちゃんつくれぽありがとう

2010年5月26日
初れぽ
写真
みっふいぃ
生ハムルッコラトマトと、たらこのハーフ＆ハーフ。おいしかった！

美味しく作ってくれてみっふいぃさんに感謝！トッピング豪華だ♪

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( )
なおぷ。
おからと米粉のヘルシーピザ
by なおぷ。