蒸しナスのお手軽ピリ辛中華マリネの画像

Description

チン♪してからポン酢+おろししょうがに漬けておくだけです

材料

1本
ポン酢
大さじ1
おろししょうが
小さじ1/4
ラー油
少々

作り方

  1. 1

    なすを皮ごとレンジでチン♪する。

  2. 2

    ポン酢におろししょうがとラー油少々を混ぜる

  3. 3

    チン♪したなすのヘタを取って、縦に裂いて②に漬けておく

  4. 4

コツ・ポイント

ラー油の量はお好みで加減してください

このレシピの生い立ち

なすが安かったので、何か小つまみにしたいな~っと。
レシピID : 796561 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

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