茸とウインナーの炊き込みカレーピラフ♫♬

茸とウインナーの炊き込みカレーピラフ♫♬
炊飯器で手軽にカレーピラフ、茸類たっぷりで代謝アップ♪

材料 (2合分)

2合
大さじ2
小さじ山盛り1
茸類(ここではしめじ、椎茸)
あわせて150g位
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本位
ウインナーソーセージ
6~本
マヨネーズ
大さじ1
お好みで

1

米を研いだら水は表示よりやや少なめに入れて、30分くらい水に浸しておく。カレー粉、コンソメを入れて軽く混ぜ合わせる。

2

茸類は石突を取り除きしめじ小房にわけ、椎茸は薄切りに。人参は0.5~1cm位の角切り、玉葱、にんにくはみじん切りにする。

3

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ウインナーは斜め半分に切る。1に玉ねぎ、にんにく、人参、ウインナー、茸類の順に乗せて端にマヨネーズを乗せ普通に炊く。

4

炊き上がったら10分ほど蒸らして釜底からさっくり混ぜて、器に盛り付けお好みでパセリを振って出来上がり♬

5

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2009.5.20、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
有難うございます♫♬ 

コツ・ポイント

炊き込みに使うマヨネーズはお釜の端にのせると全体にまわる、という情報を本屋さんで料理本から得て、引用しています。
茸はお好みのもので、人参はMIXベジタブルなど使っても手軽でいいです♫♬

このレシピの生い立ち

茸の炊き込みレシピ、前作の紫蘇の香り爽やか茸の炊き込みご飯☆(レシピID :622773) 以外にも違った味で作ってみたかったので❤
レシピID : 796576 公開日 : 09/04/30 更新日 : 11/03/31

このレシピの作者

好きな食べ物
①海老料理
②茸料理
③チーズ
④ベーグル、トースト
⑤美味しいスイーツ
①は食べる専門♡②は作るのも大好きで茸使用レシピが多いです♡

12.3.2コメ欄閉鎖☆暫くレポのお礼も掲載のみで失礼します★
でもつくれぽ大好きなので、簡単美味しいを求めて徘徊中♬

❀きのこ同盟☆№12
❀チキン同盟★№25
❀「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中♬
❀「魔女連」会員「癒やし系魔女」

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (61人)

14/12/24

写真

材料切って炊くだけで、簡単美味しく香り良し♪また作りま~す☆

☆キャサリン☆

とっても美味しそう♬コメントも嬉しいです♡有難うございます❀

14/10/05

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炊飯器に入れるだけでとっても簡単でした!また作ります♪

nyan125

簡単が一番ですよね♬嬉しいコメ&レポ、有難うございます♡

14/09/25

写真

ソーセー人で(笑)丁度良い濃さでおいしかったです♪

ニャルモ

ソーセー人、可愛い!美味しそうな写真に嬉しいコメント、感謝♡

14/02/09

写真

手軽でとっても美味しかったです(*≧∀≦*) ご馳走さま☆

ガッチャン☆☆

初めまして♬半熟の目玉焼きがとっても美味しそう♡レポ有難う❀

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プンプン庵 2011年04月01日 12:17
レオン犬ちゃん♪

こんにちは(*^^*)

夕べはお疲れなのに、コメントありがとうね♪
見て笑ってくれたのが超嬉しいよん

少しは来るの遠慮しなきゃなのにね(笑)
お構いなしに来ちゃってごめんね〜(>_<)

大切な休日は、私のなんて気にしないで過ごしてね♪

キッチン良かった②♪
お弁当で使い良さが伝わってきてたよん

ビーンズエッグサラダ、翌日も作っちゃった(^-^)v
後でれぽしま〜す

日記もUPする予定です
レオン犬ちゃん♪が笑ってくれたら良いな〜
ドン引きしちゃったら言ってね、すぐ直すからね!

☆素敵な週末を☆チュ