簡単・豆乳バーニャカウダ

簡単に作るには、アンチョビとにんにくはチューブタイプがおすすめです。ちゃちゃっと5分で作れますよ。

1

フライパンか鍋にオリーブオイルを入れ、にんにく、アンチョビも入れる。

2

かき混ぜながら火を通します。(パチパチと跳ねてくるくらい)

3

跳ねてきたら、豆乳をいれます。豆乳が沸騰するまでかき混ぜます。

4

だんだんと水分が飛んで、とろみがでてきたら出来上がり。いろんな野菜につけてどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆乳で作ってみたら大成功!バーニャカウダで有名なお店の味に似てるかも!野菜もたくさん食べられますよ。
レシピID : 796768 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/05/07

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しくできました(^^)

TAMAヒメ

作ってくれてありがとう!簡単でしょ~^^