小柱のオシャレ和え

小柱のオシャレ和え
ごま油が香る~♪

彩り鮮やか和え物.+゜(・∀・)゜+.゜
前菜にもぴったりですー☆

材料 (4人分)

小柱
100g
きゅうり
1本
空豆
一握り
大さじ1と1/2
少々
ブラックペッパー
少々
ミニトマト
2個

1

空豆を塩茹でして、冷ましておきます。

2

きゅうりに塩をふり
板ずりします。
洗って、1cmの輪切りにします。

3

ボウルに小柱・きゅうり・空豆を入れ
ごま油でコーティングします。

4

写真

塩・ブラックペッパー・ガーリックパウダーを入れ、混ぜ合わせます。

5

アイスプラント・ミニトマトを
盛りつけて完成です♪

コツ・ポイント

混ぜ合わせる時に、空豆を崩さないように
優しく混ぜて下さいねー☆

冷たく冷やして
召し上がれ~♡

このレシピの生い立ち

小柱が安かったので購入~
かき揚げするつもりだったけど…
残業で遅くなってしまったので
簡単和えものにしました♪
レシピID : 796814 公開日 : 09/04/30 更新日 : 10/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/01

First tsukurepo mark
写真

空豆とトマトで見た目も美しく春らしい味です★ ビールに合うわ♪

家来1号

とっても綺麗に作って下さりありがとうございます♪嬉しいです。