にんにくたっぷり柔らか煮込みハンバーグ
Description
余分な調味量は一切いらないです！にんにくたっぷりが決め手です！誰もをうならせた一品で自信あります！
ore ron
材料
（４人分）
３００ｇ
パン粉
わし掴み２回
１個
スーパーでもらったのを１～２ｇ個
ケチャップ
フライパンに５回転
ソース
ケチャップと同量
にんにく
５個～１０個（好みで）
塩・こしょう
お好みで
パセリ
好きなだけ
作り方
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1
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にんにくと牛脂をみじん切にします。
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2
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ボールにひき肉、パン粉、卵、１の牛脂、塩こしょうを入れベタベタするまで混ぜます。
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3
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混ぜたら丸めて平らにして好きな数になるように全部丸めます。
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4
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フライパンで両面を焼き、ハンバーグを回りによけ、中央ににんにくを入れ１５秒くらいたったらケチャップとソースを入れます。
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5
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火を弱火にして蓋をします。時々ハンバーグを返しながら１０～１５分煮込みます。
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6
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最後にパセリを振ってできあがり★
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コツ・ポイント
コツなんてありません！男の料理並に適当！ にんにくをガムシャラに入れて煮込めば激ウマ！お子さんも食べれます♪
このレシピの生い立ち
何度も何度も味にうるさい旦那にダメ出しをされ、やっと行き着いた激ウマの煮込みハンバーグです♪自信たっぷりの美味しさです★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
