ゆで大豆+めんつゆ♡漬けるだけ!

ゆで大豆+めんつゆ♡漬けるだけ!
料理と言えないほど簡単なのに驚きの美味しさ! 夕食の箸休めにはもちろん、お弁当にもぴったり。漬け時間で味が変わります。

材料 (作りやすい分量)

ゆで大豆
150g
ヤマキ濃縮2倍めんつゆ
大さじ2

1

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器に大豆を入れ、めんつゆを注いで軽く混ぜる。以上(笑)

2

2時間の漬け込みであっさり味。
半日でしっかり味。
めんつゆを大さじ3にして1日漬ければまったり濃厚な味が楽しめます

3

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わさび風味:チューブ2~3cmを混ぜる。
青のり風味:色よい程度に混ぜる。
どちらもお弁当のおかずに好評です♪

4

コツ・ポイント

1,2日経過してしっかり漬かったお豆は、ビールのおつまみになりそうなほど濃厚なお味です。

これを食卓に出すと、だんな様がどんどんお代わりしてくれるのが何より嬉しい♪ 大豆、体にいいですからね♪

このレシピの生い立ち

我が家の常備菜。超簡単だけど、あなどれません。
レシピID : 796855 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

16/11/10

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日持ちがとても良くてすごく美味しかったです♡素敵レシピ感謝♡

むぴょこぴょこん

レポありがとうございます!常備菜になるので便利かも〜♪

14/08/15

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シンプルだけど本当に美味しいですね!日が経つほど味がなじんで美味

saki1010

掲載が遅れてごめんなさいm(__)mレポ感謝します!

14/05/11

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しっかりめんつゆが染み込んすごく美味しかったです(^○^)

mario大好き

私も濃いめの麺つゆが染み込んでいる粒が大好き♪レポ感謝です☆

14/05/07

写真

チョー簡単♪でも美味しくてサイコー!いい箸休めになりました

おっちょこめぐ

めちゃくちゃ手軽でしょ?たっぷり作ってくれて嬉しいです♪