変わりやっこ
Description
豆腐が半分余った時とかいいかもしれないです。
材料
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豆腐
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ワカメ
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えのき
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醤油
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ニンニクチューブ
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ごま油
作り方
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1
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豆腐は水を切っておいて、えのきはサッとゆでておきます。ワカメは戻しておきます。
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2
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豆腐から水が出るのでちょっと濃いめ調味料を合わせて、ワカメとえのきを混ぜて、豆腐に乗せて出来上がり。
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3
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豆腐から水が出るのでちょっと濃いめ調味料を合わせて、ワカメとえのきを混ぜて、豆腐に乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
簡単過ぎてコツありません(^_^;)
このレシピの生い立ち
普通じゃつまらないので変わりダネにしました。