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たっぷりのお湯でほうれん草をさっと湯がき水にはなしておく。
いり卵を作る。フライパンに薄く油をひいて熱し、とき卵を入れる。数本のお箸でぐるぐる。細かいいり卵になります♪
ほうれん草を水からあげ、まとめて水気を軽くしぼり、まな板の上へ。醤油大さじ1をふりかけ、もう1度よく水気をしぼる。
ほうれん草を3~4㌢に切る。
ボウルに醤油大さじ1、砂糖、すりごまを合わせ、ほうれん草といり卵を混ぜ合わせる。
最後にかつおぶしを軽く混ぜ合わせてできあがり♥
リピ・・・なんて嬉しいお言葉❤卵がふんわりでおいしそう♪
おいしそ~❤卵プラスで食べやすいよね♪つくレポありがとう☆
旬野菜ですね♪プラスかつおぶしおいしそ~❤レポありがとーう★
嬉しい☆子供達のためなら手間も惜しめませんね♥コメありがと♪