★ぶりの照り焼き★

★ぶりの照り焼き★
我が家で代々伝わる、ぶりの照り焼きです☆簡単にできちゃいます♪

材料 (2人分)

ぶり
2切れ
少々
●調味料●
しょうゆ
大4
砂糖
大2
お酒
大1
大1

1

ぶりに塩少々ふりかけ、10分程置きます。

2

フライパンに、油をひき、両面を少しぶりを焼いていきます。

3

調味料をフライパンに入れ、ぶりと絡め煮ます。(両面)

4

煮立ってきたら、ぶりを取り出します。

5

だしを、煮詰めます。少しとろみがついてきたら火をとめて、ぶりにかけてできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の味。
レシピID : 797000 公開日 : 09/05/03 更新日 : 12/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/07/02

写真

お弁当のおかずにも、手軽にできちゃうのでGOODですね♪

かずyan

おぉ~、お弁当にピッタリ入ってるぅ。ありがとーデス★

09/05/15

写真

カジキで作ってみました^^ とっても美味く頂きました!!!

江梨陽

カジキで!(人″∀゙)★ スゴーイ。美味しそう♪♫♬

09/05/06

First tsukurepo mark
写真

ぶりがパサつかず、とってもおいしかったです☆さすが代々の味ですね

ひなパンダ

わぁ~❤美味しそう(人″∀゙)★ つくれぽありがと~デス★