豆腐&ひじきハンバーグ

豆腐&ひじきハンバーグ
ひじきと豆腐で栄養満点!そしてヘルシー!
子供と女性に優しいハンバーグになっております☆

材料 (4人分)

合い挽き肉
150g
豆腐
150g
タマネギ
1個
にんじん
3分の1本
ひじき
10g
1個
塩コショウ
少々

1

野菜はすべてみじん切り、ひじきは水で戻してみじん切り、豆腐がしっかりと水切りをする。

2

材料をすべてボウルに入れ、しっかりと練る。

3

油で熱したフライパンで、種を8等分して丸めて焼く。
種がやわらかいので、表面をしっかり焼いてください。

4

裏返して、蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら完成☆

5

種がかなりやわらかいので、割れやすいです。ハンバーグは小さめに作ることをお勧めします。

6

お好みでケチャップ、ポン酢でいただきます~

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お肉ちょこっと、豆腐とひじきで栄養満点の
ハンバーグを作りたくて、いろいろと練り込んでみました!
レシピID : 797026 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/06/08

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ヘルシーなのに食べてみると満足感が凄くあります◎レシピ感謝です♪

みなとのようこ

ありがとうございます☆豆腐入り、ふっくら焼きあがりますよね。

14/04/20

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1歳半の娘がすごい勢いで食べてました♡またリピします!

anf

離乳食にもピッタリの、栄養満点ハンバーグですよね!

14/03/26

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1歳7ヶ月の娘用に作りました✿ひじきや野菜入りで栄養満点ですね✧

ぺこチャン773

野菜たっぷり、こども用サイズ、可愛いですね!

12/11/10

First tsukurepo mark
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ひじきの煮物があったので作りました!また作ります^^

ごろもちゃ

照りが美味しそうです^_^