♪めんつゆで♪ 鶏のあっさり唐揚げの画像

Description

下味はめんつゆで簡単♪
揚げ物なのに、とってもあっさりに出来ました☆

材料 (2人分)

●ヤマキのめんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3~
●しょうがのすりおろし
小さじ1~
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切って、●の調味料を混ぜたボウルに入れ30分以上漬け込む。

  2. 2

    揚げる直前に1に適量の片栗粉を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    2を油で色よく揚げれば出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

漬けておく時間は30分以上がいいと思います♪(今回は30分漬けたら食べた時ほのかにめんつゆ味がして美味しかったです!)

このレシピの生い立ち

めんつゆで唐揚げの味付けってできないかなぁ~とチャレンジ!
レシピID : 797055 公開日 : 09/05/01 更新日 : 13/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (27人)
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ゆたみー
めんつゆだけで味が決まって助かります♪出汁の効いた上品な味で美味しーい!
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ぶみか
めんつゆで味付けした唐揚げおいしー。
写真
みるく1号
2度揚げしてとてもジューシーでした♪引続きお世話になりまーす☆

❤тнайкчоц❤

写真
みるく1号
リピです。めんつゆだけで下味完了が嬉しい!味も絶妙でうまーい♪

リピ❤тнайкчоц❤