アンチョビ☆ポテト

アンチョビ☆ポテト
相性抜群のアンチョビとポテトを合わせて温かいサラダを作ってみました☆

材料 (1)

じゃが芋
1個
*アンチョビ
小さじ1
(ペースト)
*オリーブオイル
大さじ1
*ニンニク
小さじ1
(すりおろしたもの)
少々

1

じゃが芋は、洗って皮をむき1cm幅程度の厚さに切っておく。

2

[1]のじゃが芋を下茹でし、水気を切っておく。(レンジでもOK!!)

3

[2]を器に盛り、混ぜ合わせた*をかけ、パセリを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アンチョビとポテトの相性は抜群なので、それを温かいサラダにしてみました♪
レシピID : 797074 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/01

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