詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

カボチャの牛乳グラタン

カボチャの牛乳グラタンの画像

Description

チーズなしお肉なしで優しい味
サラダ感覚でサイドメニューにどうぞ

材料 （2人分）

かぼちゃ
1/4こ
きゃべつ
４枚
牛乳
少し
塩こしょう
少々
オリーブオイル
炒める分

作り方

  1. 1

    カボチャは一口大に切る。鍋にかぼちゃと、カボチャの高さ半分くらいまでの水をいれて蓋をして炊きます。

  2. 2

    キャベツは千切りにしてオリーブオイルで炒め、塩こしょうをすこし強めに味付けます。

  3. 3

    耐熱皿にかぼちゃをならべてその上に2のキャベツを。表面が隠れるくらいの牛乳をかけて200℃に余熱したオーブンへ

  4. 4

    20〜30分くらい焼き色を見ながら焼きます。

コツ・ポイント

ホットサラダな感覚でカボチャと牛乳の甘みを楽しんで下さい。
ただ、グラタンの感覚だとかなり薄味と思いますのでお好みでチーズを添えたり塩こしょうプラスしてください。

このレシピの生い立ち

あったかいかぼちゃサラダが食べたくて
レシピID : 797165 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
でいご
カボチャの牛乳グラタン
by でいご