さっぱり！肉ポン
デンデラ
作り方
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1
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豚肉に半分にした大葉を１枚分のせて巻き巻き。
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2
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１に塩・コショウをし片栗粉をまんべんなく付け油のひいたフライパンでこんがり焼く。
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3
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全体に火が通ったらポン酢を好きなだけ入れる。ちなみに私はフライパンの底全体にポン酢がいきわたるぐらいです。
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4
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しばらく中火でグツグツ汁が少なくなってきたら完成！
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コツ・ポイント
ポン酢多めが美味しいですよ。４の時は時々裏返したりして味を染み込ませるのがポイント！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたお肉が食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
