糸こんにゃくとレンコンのきんぴら

糸こんにゃくとレンコンのきんぴら
あと一品の時に!!

材料

レンコン
120グラム
ニンジン
1/2本
糸こんにゃく
1袋
醤油
大さじ3
大さじ2
砂糖
小さじ2
大さじ1
小さじ1/2
ゴマ
適量
適量

1

レンコンを薄切りにして水にさらしておく。人参は千切りにしておく。

2

糸こんにゃくはあく取りのため一度塩茹でしておく。それを3等分に切る。

3

鍋にごま油を入れ、
材料をすべて炒める。全体に火が通り始めたら調味料を全て入れ水気がなくなるまで炒めて出来上がり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

板こんにゃくがなくて糸こんにゃくにしたらおいしかったので
レシピID : 797204 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (38人)

18/02/19

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リピです☆糸こんにゃく入り大好き!材料揃ってて嬉しかった(^^)

はなっちともっち

リピありがとうございます♪私も凄く嬉しい~★^^

17/11/27

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竹輪でかさまししました。美味しい!

さわやかさわちゃん

竹輪も出汁が出て美味しいですよね♪レポありがとうございます

17/11/02

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ごぼうと豚肉でかさまし(*^^*)健康的でおいしいです♪

naacha1206

ありがとうございます(*^^*)具沢山で美味しそうです^^*

17/09/21

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美味しかったです!゜+.(・∀・).+゜

☆朱胡☆

コメントありがとうございます♪美味しく頂いてもらえて嬉しい♥

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マッハママ 2012年02月05日 22:19
こんばんは

娘は大変きにいってました。
きんぴらをつくってテーブルに置き、別のものをつくっていたら、、、
テーブルにすわってって、つまみ食い状態でした。笑