簡単♪あと一品の大根炒め

簡単♪あと一品の大根炒め
サイドメニューが簡単に出来ます。ダイエット中の場合はこれをメインにしたらイケる!

材料 (4)

大根(中)半分弱
*柚子(なくても大丈夫)
ゴマ油小さじ1
○顆粒だし小さじ1
○めんつゆ大さじ4
○クレイジーソルト大1
*砂糖大1
*酢小さじ2

1

大根は細切り、柚子一個分は皮を千切り、果汁はもったいないので絞ります。

2

テフロンのパンに小1の油を熱し大根を炒めます。水が出ますがずっと強火

3

水が飛び終わったら調味料を全部入れ、馴染ませて火を止める。柚子を投入、大きく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

柚子がない場合は * の調味料を抜いて作ると良いです。クレソルなしでめんつゆ多めでもおいしい。かつぶし乗せたりアレンジ色々。

このレシピの生い立ち

昔、何かの料理番組で見てから思い出すと時々作ります。ダイエットの時は多めに食べてます。
レシピID : 797284 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
真さん 2009年05月11日 14:59
アンダマンさん はじめまして♪

レバーペーストのレポありがとうございます。
甘辛煮を作ってくださったのですね。
私のレシピがなにか参考になれば
どんどん使ってください。

これを機会によろしくお願いしますね♪