ふわもっちもちホットケーキ♪

ふわもっちもちホットケーキ♪
ふわふわだけど、それだけじゃない♪
もちもち感もあってしあわせ〜な
ホットケーキです♪

材料 (7枚分)

材料
分量
☆小麦粉
150g
3個
40g
ヨーグルト
75g
キャノーラ
大さじ1
バター
適宜
メープルシロップ
適宜

1

〈下準備〉
☆をふるう

卵を室温に戻す。

2

ボウルに卵と三温糖を入れ、ふんわりするくらいまでハンドミキサーで泡立てる。

3

②に①でふるった☆の1/2を入れさっくりまぜ、、ヨーグルトを入れさっくり混ぜ、残りの☆を入れまたまたさっくり混ぜる

4

フライパンにキャノーラ(サラダ油)を入れキッチンペーパーで薄くのばし、お玉1杯分くらいの生地を流し入れ弱火で焼く。

5

表面にプツプツ穴がでてきたら、ひっくり返して焼き色がついたら出来上がり♪

6

④で油のついたキッチンペーパーをフライパンにクルクルっとぬり、また焼く♪

今回はちょっと大きめに焼いたので、7枚!

7

バターとたっぷりのメープルシロップでどうぞ♪

コツ・ポイント

・さっくり混ぜる。コネコネしないように気をつける♪

・焼く時は、ふたをして下さい♪

このレシピの生い立ち

ふわふわだけど、もっちりしたホットケーキが食べたくて♪
レシピID : 797291 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

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