あんずのアーモンドケーキ

あんずのアーモンドケーキ
アーモンドパウダーのしっとりとした生地と黒糖の風味、あんずの甘酸っぱさが合ったケーキです。

材料 (18cmタルト型1枚分)

あんず(缶詰)
8個
ケーキ用マーガリン
120g
薄力粉
50g
100g
3個
粉糖
適宜

1

室温に戻してやわらかくしたケーキ用マーガリンと黒糖をすり混ぜ、卵、生クリームを加えて混ぜる。

2

1にふるったアーモンドプードルと薄力粉を入れ、ザックリと混ぜ合わせる。

3

薄くマーガリンを塗った型に2を入れ、表面をならす。

4

あんずをのせ170℃のオーブンで55~60分位焼く。

5

焼き上がったら冷まして、粉糖をふる。

コツ・ポイント

あんずは黄桃やびわの缶詰に変えても美味しくできると思います。

このレシピの生い立ち

アーモンドのしっとりとした生地に甘酸っぱいあんずを組み合わせたケーキを作ってみました。
レシピID : 797303 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/11

First tsukurepo mark
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簡単に出来て、美味しくて、お気に入り☆彡レシピありがとう。

はるちゃんぺ

つくれぽ有難う。気に入ってもらえて嬉しいです♪