新たまねぎと油揚げの簡単煮☆ミ

新たまねぎと油揚げの簡単煮☆ミ
甘~い新たまねぎは美味しい(●^o^●)
油揚げとサッと簡単に煮て頂きます♡

材料 (2人分)

新たまねぎ
4個
油揚げ
2枚
1、1/2カップ
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ1
七味唐辛子or一味唐辛子
お好みで

1

たまねぎは上下を切り落とし縦に半分に切ってから横に2~3等分に切る。

2

油揚げは熱湯をかけて油抜きし、1cm幅に切る。

3

鍋に★を入れて沸騰させ、たまねぎと油揚げを加えて弱火でグツグツと約15分煮る。

4

お好みで七味唐辛子or一味唐辛子をかけて頂く。

コツ・ポイント

たまねぎがとろけるくらいに柔らかくなるまで、約15分くらい煮て頂くのがおすすめです!
最後はお汁も一滴残さず飲んで、新たまねぎの甘みを楽しんで下さいヽ(^o^)丿

このレシピの生い立ち

新たまねぎと何かを煮ようと、冷蔵庫に余っていたのが油揚げでした(^-^)
レシピID : 797314 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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トロトロ玉ねぎ美味しそう♪ヘルシーなのでペロリです§^。^§