簡単!ブロッコリーの変わりゴマ和え

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Description

ちょっぴり甘くて食べやすいブロッコリーのゴマ和えです。醤油マヨネーズ&ゴマの愛称バッチリです!

材料 (お弁当4人分)

1/2くらい
■マヨネーズ
大5
■醤油
小1
■白すりゴマ
大1
■砂糖
少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    ① ブロッコリーを小さめにわけて茹でる

  2. 2

    ② 茹でている間に、ボールに■の材料を入れて混ぜておく

  3. 3

    ③ 茹で上がったブロッコリーをよく水切りし、②のボールに入れて和えれば出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

■お好みで醤油や砂糖の量を調節して下さいね♪
■お弁当に入れる場合は特に、茹でたブロッコリーの水気はよく切ってから和えた方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

お弁当の彩りに使うのには最適なブロッコリーですが、いつも同じではつまらないので、バリエーションを増やしたくて作ってみました
レシピID : 797349 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ゆしゅな
公園弁に◎野菜を子供に積極的に食べてもらいたい◎これはいい

他の野菜と組み合わせてあって美味しそう♪お子様にぜひ☆