さっぱりと☆生姜ネギ塩だれ冷奴
とまとママ☆
作り方
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1
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長ネギをみじん切りにして、ごま油・塩を入れ良く混ぜます。
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2
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豆腐を1/4に切り
器に盛ります。
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3
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１と茗荷をのせて完成です。
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コツ・ポイント
長ネギのみじん切りは、粘りが出るまで
良く、かき混ぜるのがポイントです。
良く、かき混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
シンプルにお醤油をかけて食べる
冷奴に飽きたので、塩味奴を作ってみました。
混ぜてごはんにのせて食べても美味しい～♪
冷奴に飽きたので、塩味奴を作ってみました。
混ぜてごはんにのせて食べても美味しい～♪
とまとママ☆
