セロリと✿れんこんの✿マヨ✿レモン✿炒め

セロリと✿れんこんの✿マヨ✿レモン✿炒め
マヨネーズでコクが出て、レモンでさっぱり♪
あっという間にできちゃう♪簡単な一品♡

材料 (4人分)

セロリの葉
2本分
れんこん(小さめ)
2節
マヨネーズ
大1
小1
小1/4
こしょう
少々

1

セロリの葉は、適当に切る。れんこんは皮をむき、半分に切って薄切りにし、お酢少量を入れたお水につけておく。

2

フライパンにマヨネーズを入れ、火にかける。マヨがふつふつしてきたら、れんこん・セロリを入れ中火で炒める。

3

れんこんが透けてきたら塩・こしょうをふり、最後にレモン汁を回し入れ、さっと炒めて出来上がり。

4

コツ・ポイント

レモン汁は最後に入れる。

このレシピの生い立ち

セロリの葉が残っていたので。
レシピID : 797388 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/08/14

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