簡単!安いお肉で!ニンニク醤油ステーキ☆

安肉がホントに柔らかくなります!!簡単にできるのでぜひお試しください☆

材料 (2)

ステーキ肉(冷凍でも)
2枚
2〜3カケ
醤油
50CC
75CC
塩コショウ
少々
バター
適量

1

ニンニクはすりおろし、ボウルに調味料を全部混ぜあわせます。

2

お肉を①につけ混み、そのまま常温で5時間くらいおいて下さいね。

3

バターでお肉を焼き、(ミディアムがオススメですがお好みでOKです)お皿に盛ります。フライパンは洗わずそのままで!

4

ボウルに残ったタレをフライパンで温めたらお肉にかけ、冷めないうちにお召し上がりください^〜^

コツ・ポイント

付け込む時間が短い時は醤油を多くして下さいね^^ ①を作ったら舐めてみてお好みの濃さにして大丈夫です!ニンニク大好きな方は増やすと更においしぃかも♪

このレシピの生い立ち

うちのダンナさんに教わりました♪ だんなさんの実家では昔からこの食べ方だったそぅです。 安い冷凍お肉もマヂうまうまです‾∇‾
レシピID : 797409 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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