アスパラとホタテの簡単チャーハン

家にあるもので簡単にささっと作れるチャーハン。

材料 (2人分)

ごはん
茶碗2杯分
グリーンアスパラ
1/2束
ホタテ缶詰
小1缶(45g)
たまご
1個
適量
塩・胡椒
適量

1

アスパラは下の固い部分を落とし、5ミリ幅に切る。

ホタテ缶は缶汁を切っておく。

ご飯を温め、溶き卵と合わせておく。

2

フライパンにごま油を熱し、ホタテとアスパラガス(あればにんにくのみじんぎり)を入れて中火で炒める。

3

炒まったらフライパンの端に寄せ、卵ご飯を混ぜ合わせる。

全体をよく炒め合わせて、パラッとしてきたら塩胡椒して完成。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 797459 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/08/29

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