簡単! びっくり! ねぎの卵とじ♪

簡単! びっくり! ねぎの卵とじ♪
ねぎがたくさん食べたい時に作る、我が家の定番料理です。ごはんにのせてもとってもおいしいですよ。

材料 (2人分)

こねぎ
1束
2個
80CC
大さじ1
醤油
大さじ1

1

だし汁に酒と醤油を入れ沸騰したら、ねぎを入れ更に沸騰したら、とき卵を入れて蓋をして30秒後に火を止めて出来上がり。

コツ・ポイント

卵を入れたらお好みに合わせて、火を止めてくださいね。
ごはんにのせてねぎ丼でも最高ですよ♪

このレシピの生い立ち

ねぎ大好き家族なので、たくさん食べられるように考えました。
レシピID : 797529 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/04/07

First tsukurepo mark
写真

細ねぎ大量消費に。カニかま入れたけど、なくてもいけそうです。

P太郎ママ

れぽありがとう♪かにかまの色合いが、おいしそう★