ナスとベーコンの温玉プレート

ナスとベーコンの温玉プレート
2009/09つくれぽ100人感謝♡この倍量は食べられる!と言われた甘辛トロトロナスが美味しい簡単プレートです♪

材料 (2~3人分)

ナス
3本
ベーコン
3枚
温玉
3個(2個)
大さじ1
☆水
50cc
☆しょうゆ
大さじ2
大さじ2
☆砂糖
大さじ1~1、5
☆おろししょうが
小さじ1/2 位
白ごま
適量
お好みで

1

写真

温玉をお好きな方法で作っておく。(卵はお好みで目玉焼き・生卵でもOK)

2

写真

ベーコンは3~4等分、ナスはお好きなように食べやすく切る

3

写真

ナスに片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油をひき(大さじ3~4)中火で両面焼く

4

写真

焼き色が付いたら端でベーコンも焼く

5

写真

火を弱めて、合わせた☆を投入し少し煮詰まってトロッとしたら火を止める

6

写真

ご飯を盛り、5と温玉をのせお好みで一味と胡麻をかける

コツ・ポイント

味は濃いめなので、そのままおかずよりご飯にかけた方がいいです。残ったタレは後で足りないようならかけて下さい。かけ過ぎ注意~!

このレシピの生い立ち

ご飯作りが面倒な日・・・簡単にどんぶりにと適当に作ったら大絶賛されたので計量し直してレシピUPしました
レシピID : 797542 公開日 : 09/05/01 更新日 : 12/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

444 (324人)

18/01/07

写真

とっても美味しかったです!

めいξ

美味しく作って頂きありがとうございます(^^)

17/10/18

写真

写真汚くてすみません。いつもの様に美味しかったです!

mimiko10

美味しそうですよー^ ^いつもありがとうございます♡

17/08/08

写真

甘辛味でごはんが進みます♪とってもおいしくいただきました♡

もぐ・ω・くま

作って頂きありがとうございました(^ ^)

17/07/31

写真

父が育てた茄子と厚切りベーコンでお弁当に!茄子トロトロおいしい♡

まれ子

作って頂きありがとうございました(^ ^)

1 2 3 4 5
いづみうな 2009年09月10日 13:23
しょこぼん♪

いつの間にかこんなにレポ増えてた~!

なすの甘辛焼きつくろうかな~と思ってたら昨日の夕飯の焼き鳥のタレが余ってね、それ使おうと思ったらしょこぼんのこのレシピが頭に浮かんだんだよね~(●≧艸≦)

ほとんど同じような調味料のタレだから許してね❤

あと5人!頑張れ~o(*´д`*)oブンブン
shouko 2009年09月10日 14:15
いづみん

残ったタレ活用アレンジ嬉しいよ(*^_^*)

私もそう言うのあるある(笑)

応援ありがとねp(^^)gガンバッテ!
いづみうな 2009年09月18日 14:57
しょこぼん♪

100人おめでとう!
☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆祝☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆

今日はお友達の子供の一歳の誕生日♡

Wでめでたい(●≧艸≦)
marimariキッチン 2009年09月23日 23:42
しょーこちゃん

100人おめでとう~!!

これ、とっても美味しかったよ♥

ごちそうさまでした
♡Catherine 2009年09月24日 11:07
shoukoさん☆

コメ欄とじてあったのでこちらに。

おはようございます♪

連休は旅行なんですね。楽しんできてね♥
今日は連休明けってこともあって、久々の出勤渋滞。
定刻ジャストに会社についてちょっと焦ったぁ(ΘдΘ;)

映画、徒歩でいってたの?そうなんだぁ。
Kくんがどこからともなく?どこから持ってきてくれるんだろうね~。
主にどんな映画を見るんですか?

しょうこさんちソファ2つもあるんだ~。いいなぁ♥
ソファの下に座ってしまうんだね~(-∀-)
ソファあってもソファの下に座るのも落ち着くのって私だけかなぁ。

今日9/24からまた仕事6連勤ですorz
しょうこさん社長秘書!??すごぃ!かっこぃぃ♥
保険会社も警備会社もみんなでていくもんね。
事務所にぽつんと1人になるね。気楽でいいけどね~。
私普通に眠たくなったら寝てる~机にふせってひざ掛けを枕代わりにして寝てる。誰もいないから好き勝手やってる(笑)

100人達成すごぃね~。
話題入とかすると一気にアクセス数増大するんでしょ?

また遊びにきまぁす☆