水きりヨーグルト♪

水きりヨーグルト♪
超超超簡単なのに、とっても濃厚でチーズケーキのような味にしあがります☆
しかもヨーグルトがメインなのでヘルシー♪

材料 (2人分)

ヨーグルト(無糖)
1パック
メープルシロップやジャム
お好みで

1

ヨーグルトと付属の砂糖を混ぜ、ボールの上にざる、クッキングペーパーを重ねてしっかり水きりする。数時間かかります。

2

水分がある程度飛んで小さくなったら、お好みのシロップやジャムをかけて食べてください♪

3

水切りした際に出る乳清(ホエー)は、栄養分がたっぷりなので牛乳と割ってシロップを入れると、即席ドリンクのできあがり♪

コツ・ポイント

水切りをする際、結構乳清が出るので、きちんと浮くようにボールよりも大きめのざるを使うといいです!

このレシピの生い立ち

いつこのレシピが生まれたかは不明なのですが、昔からよく作っています。
レシピID : 797700 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/07/02

写真

メープルシロップで♪濃厚でとっても美味しかったです!

*とりこ*

メープルシロップおいしそう!!! 私も真似してみます!

10/02/22

写真

まったりおいしくて、リッチな朝食のおともに最高ですよね☆

田辺うみ

レポ感謝☆夜セットしておけば、朝ご飯にピッタリですよね♪

09/06/07

First tsukurepo mark
写真

べーグルにはさんで、美味しくいただきました♪

まな姫

ブルーベリーかなぁ??おいしそうな写真ですごく嬉しいです!