カボチャのチーズ風味ホットサラダ♪ ②

自分のレシピ「カボチャのチーズ風味ホットサラダ♪(ID :684957)」のリメイク版。
旧レシピもお試しください。

材料 (二人分)

冷凍カボチャ
角切り 6個位
冷凍ブロッコリー
6個位
ベーコン
1枚
ピザ用チーズ
一掴み弱
マヨネーズ
適量
塩・コショウ
適量

1

レンジ容器(ジップロック等)に冷凍カボチャを入れ、レンジで加熱し、解凍する。
フォーク等で荒く潰す。

2

2,3mm角程度に切ったベーコンとブロッコリーを加え、再度レンジで加熱。今度はアツアツにしてください。

3

チーズを加え、全体をざっくり混ぜる。レンジに1分ほどかけてチーズを溶かす。

4

カボチャの水分が足りず、ぽそぽそしていたら、マヨネーズを適度に足す。
塩・コショウで味を調整する。

コツ・ポイント

冷めるとチーズが固くなるので、冷蔵保存などした後は少しだけ温め直すと良いと思います。

このレシピの生い立ち

自レシピ「カボチャのチーズ風味ホットサラダ♪(レシピID :684957)」のリメイク版。
旧レシピを書きなおそうかとも思ったけれど、二つのレシピは何となく別ものっぽかったので“②”にしました。
レシピID : 797726 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/01

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