簡単!焼肉のタレでガッツリ豚丼♪

簡単!焼肉のタレでガッツリ豚丼♪
焼肉のタレを使って味付けするので失敗なし!しかも簡単☆ごはんが進みます♪

材料 (3~4人分)

豚こまぎれ肉
200~300グラム
なす
1本
エバラ焼肉のタレ
大さじ3程度
好きなだけ
好きなだけ

1

豚こまは食べやすい大きさに。なすは細ぎりに。水にさらしあく抜きします。

2

フライパンで豚肉を焼く。塩コショウを振る。焼きあがったら一度取り出す。

3

同じフライパンで豚肉の余分な油で茄子を焼く。あればガーリックパウダーをいれる。柔らかく火が通ったら豚肉を戻しいれる。

4

エバラ焼肉のタレをまわしかけて全体に味付けします。

5

丼にご飯を入れて、サラダ菜(レタスでもキャベツでもなんでもOK)を適当な大きさに切ってのせ、その上にお肉をのせます。

コツ・ポイント

すり胡麻やねぎ、生卵などお好みのトッピングでまた違った味わいが楽しめます!

このレシピの生い立ち

おなかをすかせた子供を待たせないで野菜もお肉も一気に採れる食事。手軽なので忙しい夜にはぴったりの一品です♪
レシピID : 797800 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/04

First tsukurepo mark
写真

ほんと簡単で美味しいですね!パパもガッツリ食べてました♪

hawaiipine

お手軽にガッツリお野菜もお肉も!レポありがとうございます