鶏胸肉の七味炒めの画像

Description

安い鶏胸肉でご飯にもお酒にも合います。
七味がピリッと辛くておいしいです。

材料 (二人分)

材料
分量
1枚
2分の1本
にんにく
2かけ
七味唐辛子
小さじ1(お好みで)
味噌
大さじ1
料理酒
大さじ2
醤油・みりん
お好みで

作り方

  1. 1

    ~調味たれ~
    みじん切りにしたネギ、味噌、料理酒、みりんを合わせる。

  2. 2

    肉を一口大に切る。油をひいたフライパンでにんにくを炒め切った肉を入れる。

  3. 3

    肉に火が通ったら、1の調味たれを入れ、なじませながら炒め、七味をかける。最後にしょうゆで味を調整し、出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安い鶏胸肉をおいしく食べたい!と思い考えてみました。
レシピID : 797816 公開日 : 09/05/02 更新日 : 11/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yukoahi
味噌とねぎの味が絶品☆美味しく頂きました(´∀`*)

ありがとうございます!鶏胸肉は工夫次第でいろいろ楽しめますね