ガーリック風味のヨーグルトディップ

ガーリック風味のヨーグルトディップ
水切りヨーグルトで作るディップです^^
バケットやクラッカーに塗って召し上がれ♪

材料 (4~5人分)

プレーンヨーグルト
1パック
パセリのみじん切り
大さじ1
小さじ1/2
小さじ1/2
黒胡椒
たっぷり

1

厚手のキッチンペーパーを敷いたザルをボウルの上に置き、ヨーグルトを全部入れて水を切る。(ラップをして冷蔵庫で半日くらい)

2

1の水きりヨーグルトをボウルに入れ、パセリ・ガーリックパウダー・黒コショを加えて混ぜる。

3

塩を少しずつ加え、味を見ながら好みの塩加減に調節したら出来上がり♪

4

写真

バケットやクラッカーと共にどうぞ^^

コツ・ポイント

塩とガーリックパウダーの分量はお好みで加減してください。
必ず味を見ながら、少しずつ加えて好みの味に調節してくださいね^^

このレシピの生い立ち

ワインに合うレシピとして
我が家の定番ディップです^^
レシピID : 797892 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/05/14

写真

水切りが不十分でちょっと水っぽくなっちゃいましたが。。。

Penpen7

あっさりしてるディップでいいかもですね^^つくれぽありがと♪

13/03/07

写真

セロリスティックといただきました。ガーリックがポイントですね♫

Marist

セロリとも合いそうですね~♪つくれぽありがとう^^

10/09/14

写真

ヨーグルトがこんなふうになるとは…。にんにく風味が良かったです♪

around30mk

サッパリチーズって感じでいいでしょ?^^つくれぽありがとう♪

10/07/22

写真

家にあるものでヘルシーでおいしいディップができるなんて♪嬉しい。

usa_muffin

夏なのでさっぱり味がいいですよね^^つくれぽありがとう♪